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白酒行业来看，远有水井坊试水在先。简单的处理办法是，购买食品保鲜膜，在酒瓶封口的地方多缠绕几下，可以预防酒的挥发。早在2012年9月，水井坊就开始在与“APEC中国之夜”的合作中，聚焦国内政商精英人士，以“影响国内外精英圈层”来“实现价值***da化”，这是水井坊当时为自己铺垫下的圈层人群***。近年以来，在行业进入深度调整的大背景下，很多酒企不断开展营销创新和渠道建设，针对消费群体开展了有效的资源整合，形成了忠诚于自身品牌的圈子，从而实现了自己销售业绩的上升，随后，各种酱香型小从酒轮番上阵，还有各种老酒、各式各样的特色小众酒等品牌，都不同程度地进行过圈层营销上的尝试。

第二杯奇妙无穷的储存文化

酱酒在存放的过程中将陈香这一特点发挥的淋漓尽致。

当年生产出来的酱香型白酒，并不是立即流通到市场上售卖，而是要在***的存储环境中，存放三年以上，经过岁月的沉淀，长时间的发酵，再进行勾调。

将酿好的白酒放在陶坛中，陶坛透气性好，空气中的氧气可以进入坛内，与酒产生微氧循环，加速酒的酯化、氧化、还原反应的速度，产生陈年老香。

存放三年后，酱香型白酒进入勾调过程，在勾调的时候要用酒去勾酒，用存放时间更久的老酒来勾调，这个过程不能添加其他物质，否则会***酒的香气和口感。

时间让酒变得具有魔力。

第三杯独具匠心的酿造文化端午制取、重阳下沙、四时合序，酱香始出。这里的“曲”即原料小麦，“沙”是原粮高粱。

以黔井仁禾为代表的酱香型白酒，全部采用优质的高粱和小麦，纯粮酿造。黔井仁禾所用的红缨子高粱虽然产量低，但是品质比别的产区的高粱好得多，十分有利于酱香型白酒的酿造。适合的地理位置，良好的生态环境孕育出优质的作物，这是大自然***hao的馈赠。